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Der Tropfen hat Textur und auch Charakter
Empfohlene Trinktemperatur bei 15-16°C
Dieser Port besticht in der Nase durch Aromen von Nüssen und vollreifen Früchten sowie mit einem Hauch Orangenzeste
Bei kalten Gerichte (auch Sahne) die Gelatine in etwas heißem Wasser oder Alkoholika auflösen
Kappa verliert in sauren Medien teilweise an Gelierfähigkeit
MEX-AL - Salsa Cassera, rot, sehr gut zu Tortilla Chips, 2,8 kg kat-molekular-und-avantgardekueche Der Tropfen hat Textur undDieses Produkt zhlt zu den bewhrten Klassikern in seiner Kategorie. Sehr gut geeignet als Dip fr Tortillachips, Sauce zu Wraps und zum wrzen von z. B. Chili con Carne. Auch als 200g Dose erhltlich.
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